chiyako やります！お気楽めざせ！アウトドア！

ご･ぶ･さ･た♪

chiyakoでーす(⌒‐⌒)*


どっかで聞いたようなタイトルで、ごめんなさいねぇ。


このところ、いいお天気ね。
そろそろ、わたしの焚き火熱が、弱火になってきてるわ。


焚き火しなくちゃ。
焚き火したら、なんか料理しなくちゃ。
飯盒炊飯したから、今度はパエリア❔



てなわけで、普段、料理はできればしたくないわたしも、このところの焚き火cookingで、いろいろやるようになったのよ。


特に、キャンプ用に買ったスキレットは、家で使ってるわ。

家にいながら、キャンプ気分を味わえる。。みたいな(笑)

ホットケーキ、バノック、パン、卵焼き、目玉焼き、ビビンバなどなど。



今日のお話は、ピザよ。



*+*+*+*+*+*+



スキレットがきて。

バノックをしばらく焼いてたけど、もちっとふんわり、やわらかくならんかな？って、
いろいろ研究してたりしたのよ。


そのうち、パンをやいてみようかと、レシピはほとんど見ないで、自分の勘でやったりして、わりとイケたのよね。


もちろん、パンミックスやホットケーキミックスは使ってるけど。


で、次は、ピザなんかどうだろう？と、お試ししてみたわけ。






写真、撮る前に食べちゃった(^-^; ｺﾞﾒﾝ

やっぱり、ビールよねぇ(⌒‐⌒)*







ピザミックスを使ってみました。
水を加えて、混ぜて、5分寝かせて、広げる。

ピザ屋さんみたいに、くるくる回してみたけど、ダメだったわ～(笑)

フライパンにのせて、延ばして延ばして。。







具は、昨日の残りの｢トマト風味の野菜スープ｣
の煮詰まり。

作っても、子どもたちは好き嫌いが多くて、たべないのよねぇ。

具だくさんよぉ～







それに、チーズと、去年、収穫して冷凍しておいたバジルをのっけて。。






焼くわよ～

あいにく、ニトリのスキレットは、持ってるのとサイズが合わないから、蓋はグリルパンの蓋よ。

グリルパンも、スキレットと同じ時に買ったのだけど、蓋しか使わないわね(笑)



で、できあがり～❕





じゃ～ん❕

ちゃんと、ピザだったわよ～
子どもたちも、ピザにすると、食べたわね。


スキレット、なかなかだわ❕

こないだは、分厚い豚肉を焼いたけど、フライパンじゃなかなか火が通らないのに、
スキレットは｢外側、カリっ❕中はジューシー❕｣に焼き上がって、そらぁ、美味しかったわよっ、奥さんっ❕


出来上がりが良いと、料理もなかなか、楽しいわね(⌒‐⌒)　♪


スキレット、すばらしいわ。


もう、ワンサイズ、おっきいのがほしくなったけど、ちょっとお買いものしすぎたから、ストップかかってるわ(笑)


また、いずれね。



じゃ、仕事するわよ。


チャオ♪